食品ロス削減及び食品廃棄物等の３R推進事業費
府省庁: 環境省
事業番号: 20-0161
担当部局: 環境再生・資源循環局 総務課リサイクル推進室
事業期間: 2007年〜終了予定なし
会計区分: 一般会計
実施方法: 委託・請負
事業の目的
食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律に基づき、食品循環資源の再生利用等の促進を図るとともに、食品ロスの削減の推進に関する法律に基づき、2030年までに2000年度比で食品ロスを半減するとの目標に向けて食品ロスを削減することで、食品廃棄物の排出を抑制し、循環型社会の形成に貢献する。
事業概要
食品廃棄物の排出事業者と再生利用事業者のマッチングにより、再生利用等を促進するとともに、地方公共団体間でのネットワークの強化や先進的事例の創出・横展開を行い食品ロスに関する普及啓発及び教育の推進を図ることで、食品ロスの削減を図る。あわせて、平成28年1月に発覚した食品廃棄物の不正転売事案を受けて、食品廃棄物の適正処理の徹底を図るため、再生利用事業者への定期的な立入検査を行う。
予算額・執行額
※単位は100万円
| 年度 | 要求額 | 当初予算 | 補正予算 | 前年度から繰越し | 翌年度へ繰越し | 予備費等 | 予算計 | 執行額 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | - | 70 | 0 | 0 | 0 | 0 | 70 | 66 |
| 2019 | - | 93 | 0 | 0 | 0 | 0 | 93 | 107 |
| 2020 | - | 123 | 0 | 0 | 0 | 0 | 123 | 120 |
| 2021 | - | 127 | 0 | 0 | 0 | 0 | 127 | - |
| 2022 | 127 | - | - | - | - | - | - | - |
成果目標及び成果実績（アウトカム）
食品リサイクル法における食品製造業の食品循環資源の再生利用等実施率を令和6年度までに95%以上とする。
再生利用等実施率 （目標：2024年度に95.0 ％）
| 年度 | 当初見込み | 成果実績 |
|---|---|---|
| 2018 | - ％ | 95 ％ |
| 2019 | - ％ | - ％ |
| 2020 | - ％ | - ％ |
食品リサイクル法における食品卸売の食品循環資源の再生利用等実施率を令和6年度までに75%以上とする。
再生利用等実施率 （目標：2024年度に75.0 ％）
| 年度 | 当初見込み | 成果実績 |
|---|---|---|
| 2018 | - ％ | 62 ％ |
| 2019 | - ％ | - ％ |
| 2020 | - ％ | - ％ |
食品リサイクル法における食品小売業の食品循環資源の再生利用等実施率を令和6年度までに60%以上とする。
再生利用等実施率 （目標：2024年度に60.0 ％）
| 年度 | 当初見込み | 成果実績 |
|---|---|---|
| 2018 | - ％ | 51 ％ |
| 2019 | - ％ | - ％ |
| 2020 | - ％ | - ％ |
食品リサイクル法における外食産業の食品循環資源の再生利用等実施率を令和６年度までに50%以上とする。
再生利用等実施率 （目標：2024年度に50.0 ％）
| 年度 | 当初見込み | 成果実績 |
|---|---|---|
| 2018 | - ％ | 31 ％ |
| 2019 | - ％ | - ％ |
| 2020 | - ％ | - ％ |
活動指標及び活動実績（アウトプット）
地方公共団体支援のための食品リサイクル等推進セミナー開催数
| 年度 | 当初見込み | 活動実績 |
|---|---|---|
| 2018 | 1 開催数 | 1 開催数 |
| 2019 | 1 開催数 | 1 開催数 |
| 2020 | 1 開催数 | - 開催数 |
主要な支出先
| 年度 | 支出先 | 業務概要 | 支出額（百万円） |
|---|---|---|---|
| 2020 | 三菱ＵＦＪリサーチ＆コンサルティング株式会社 | 食品循環資源の再生利用等の促進に関する実施状況調査等業務 | 63 |
| 2020 | 株式会社オールアバウト | 食品ロス削減促進のための普及啓発等業務 | 20 |
| 2020 | ＣＵＥ株式会社 | Newドギーバッグアイデアコンテストの開催に係る調査・運営補助等業務 | 10 |
| 2020 | 株式会社バンダイ | Newドギーバッグアイデアコンテスト応募用ウェブサイト（子供向け部門）作成等業務 | 1 |
| 2020 | 吉川国際特許事務所 | Newドギーバッグアイデアコンテストの受賞作品に係る知的財産権出願等業務 | 1 |
| 2020 | ＣＵＥ株式会社 | 飲食店からの持ち帰り促進のための啓発資材(動画)作成等業務 | 1 |
| 2020 | ＣＵＥ株式会社 | Newドギーバッグアイデアコンテスト事務局運営等業務 | 1 |
| 2020 | 株式会社ＡＤＫマーケティング・ソリューションズ | 飲食店等における食べ残し持ち帰り行為の名称に関するロゴデザイン作成等業務 | 1 |
| 2020 | 株式会社マクロミル | 新型コロナウイルス感染症による家庭系食品ロス発生量に関するアンケート調査業務 | 1 |
| 2020 | 株式会社ＬＩＶＥＵＰ | 食品ロス削減全国大会用動画撮影業務 | 0 |
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